L’artisanat attire des apprentis plus diplômés, avec des profils plus diversifiés
Selon le baromètre ISM (Institut supérieur des métiers) - MAAF, publié le 11 septembre, les entreprises artisanales employaient 203 570 apprentis lors de l’année scolaire 2022-2023, en hausse de 5 % par rapport à la l’année précédente (+36 % depuis 2018/2019). Une évolution principalement due à l’artisanat des services (+9 %) et à la fabrication (+8 %).